El Cabildo de Gran Canaria ha renovado por quinto año consecutivo el acuerdo para fomentar la producción y comercialización de la manzana reineta de Valleseco. La iniciativa, desarrollada junto al Ayuntamiento de Valleseco, productores locales y SPAR Gran Canaria, permitirá distribuir nueve toneladas de fruta durante los próximos cuatro meses.
El acuerdo suma este año a siete agricultores locales, junto a las empresas Sidras Nieblas y Sendero del Valle, y alcanza una producción vinculada a más de 24.000 manzaneros cultivados en la isla. Esta cifra representa un crecimiento significativo respecto a los aproximadamente 5.000 ejemplares que existían en 2022, cuando se puso en marcha el proyecto piloto «Manzanas en fresco».
El presidente del Cabildo, Antonio Morales, destacó que la iniciativa forma parte de una estrategia insular de soberanía alimentaria que abarca otros productos como la papa, la naranja y el tomate de La Aldea. «Avanzar en todas las soberanías posibles es un objetivo estratégico para Gran Canaria y, entre ellas, la soberanía alimentaria es fundamental. En un contexto internacional en el que los movimientos geoestratégicos pueden condicionar incluso la llegada de barcos o aviones, reforzar nuestra capacidad para producir alimentos adquiere todavía un mayor valor», señaló.
Morales destacó los resultados alcanzados gracias a la colaboración entre administraciones, agricultores y distribución: el aumento de la producción, la identificación de marca, la generación de productos derivados como la sidra y la garantía de precio justo para los productores. «Estamos consiguiendo que un producto de calidad llegue a los puntos de venta con una marca reconocible y con garantías de comercialización. Eso significa mantener nuestro territorio y nuestro paisaje, cuidar el sector primario y generar empleo local», afirmó.
La primera campaña superó en un 35,71% las previsiones iniciales de venta, confirmando la buena acogida de la manzana reineta de Valleseco entre los consumidores. Desde entonces han aumentado tanto el número de agricultores participantes como la superficie destinada al cultivo.
La colaboración con SPAR Gran Canaria permite que la producción llegue a una amplia red de establecimientos de la isla. Además, la cesión gratuita de espacios en la infraestructura de Mercalaspalmas facilita el almacenamiento de fruta en cámaras de frío, lo que posibilita organizar recogidas de mayor volumen y mejorar la logística de distribución.
El sistema favorece el aprovechamiento integral de la cosecha: una parte se destina a comercialización como fruta fresca y otra a la elaboración de sidra, ampliando las posibilidades económicas asociadas al cultivo. En la firma del acuerdo participaron el alcalde de Valleseco, José Luis Rodríguez; la representante de COAG Canarias, Tamara Cruz; María Belén Rodríguez, en representación de los agricultores; el presidente y vicepresidente de SPAR Gran Canaria, Ángel Medina y José López; el consejero delegado de Gestión del Medio Rural de Canarias, Juan Antonio Alonso; y el director insular de Agricultura del Cabildo, Alejandro Báez, entre otros.






