{"id":1183,"date":"2026-08-05T14:32:53","date_gmt":"2026-08-05T13:32:53","guid":{"rendered":"https:\/\/nublo.tv\/?p=1183"},"modified":"2026-08-27T12:35:25","modified_gmt":"2026-08-27T11:35:25","slug":"el-gobierno-de-canarias-eleva-a-la-comision-europea-el-expediente-para-el-registro-de-la-igp-cafe-de-agaete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/2026\/08\/05\/el-gobierno-de-canarias-eleva-a-la-comision-europea-el-expediente-para-el-registro-de-la-igp-cafe-de-agaete\/","title":{"rendered":"El Gobierno de Canarias eleva a la Comisi\u00f3n Europea el expediente para el registro de la IGP \u2018Caf\u00e9 de Agaete\u2019"},"content":{"rendered":"
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La solicitud de registro de esta Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida, impulsada por la Asociaci\u00f3n Agroagaete y el Ayuntamiento de Agaete, y tramitada y respaldada por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, supera la fase nacional sin alegaciones<\/em><\/p>\n

El director del ICCA, Luis Arr\u00e1ez, destaca que este paso supone \u00abun aval a la solidez t\u00e9cnica de la propuesta y un gran avance hacia la protecci\u00f3n comunitaria de una producci\u00f3n \u00fanica en Europa\u00bb<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

La solicitud de registro de la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida \u2018Caf\u00e9 de Agaete\u2019 en el Registro de IGPs de la Uni\u00f3n Europea, promovida por la Asociaci\u00f3n Agroagaete y el Ayuntamiento de Agaete, tramitada por la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Soberan\u00eda Alimentaria, a trav\u00e9s del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha superado con \u00e9xito la primera fase de su tramitaci\u00f3n administrativa tras finalizar el periodo de informaci\u00f3n p\u00fablica a nivel nacional sin que conste ninguna alegaci\u00f3n.<\/p>\n

El director del ICCA, Luis Arr\u00e1ez Guadalupe, destac\u00f3 que la publicaci\u00f3n en el Bolet\u00edn Oficial de Canarias (BOC) de la declaraci\u00f3n favorable a la tramitaci\u00f3n comunitaria de este sello, \u201crepresenta un aval a la solidez t\u00e9cnica de la propuesta y un paso decisivo hacia la protecci\u00f3n legal de un producto singular de Gran Canaria\u201d.<\/p>\n

Seg\u00fan Arr\u00e1ez, la resoluci\u00f3n \u00abes un respaldo al trabajo riguroso y una recompensa al esfuerzo del sector cafetero de Agaete, que activa de forma inmediata la protecci\u00f3n transitoria del t\u00e9rmino a escala nacional mientras se completa el procedimiento en las instituciones europeas\u201d.<\/p>\n

Tras este pronunciamiento del Ejecutivo auton\u00f3mico, y en cumplimiento del marco normativo aplicable a las indicaciones geogr\u00e1ficas, la Resoluci\u00f3n se comunicar\u00e1 a lo largo de esta semana a la Direcci\u00f3n General de Alimentaci\u00f3n del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n (MAPA) para que proceda al traslado del expediente a la Comisi\u00f3n Europea, que dispondr\u00e1 de un plazo m\u00e1ximo de seis meses para examinar la solicitud y comprobar la documentaci\u00f3n presentada.<\/p>\n

Tras su validaci\u00f3n, la propuesta pasar\u00eda a publicarse en el Diario Oficial de la Uni\u00f3n Europea (DOUE), abriendo un nuevo periodo de informaci\u00f3n p\u00fablica y oposici\u00f3n de tres meses, siendo el paso previo antes de su reconocimiento definitivo e inscripci\u00f3n en el Registro de Indicaciones Geogr\u00e1ficas de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n

La implantaci\u00f3n de la IGP reconoce que la calidad y reputaci\u00f3n del producto se deben a su medio geogr\u00e1fico de origen. De este modo, el sello contribuye a impulsar la econom\u00eda rural, especialmente en zonas con condicionantes espec\u00edficos como las Regiones Ultraperif\u00e9ricas (RUP), donde los costes de producci\u00f3n son elevados, sirviendo de complemento a las pol\u00edticas de desarrollo rural y de apoyo en el marco de la Pol\u00edtica Agr\u00edcola Com\u00fan (PAC).<\/p>\n

Caf\u00e9 de Agaete<\/strong><\/p>\n

Esta propuesta de IGP ampara exclusivamente al caf\u00e9 en grano verde, caf\u00e9 tostado en grano y caf\u00e9 molido, obtenidos a partir de semillas del g\u00e9nero Coffea, especie Coffea arabica L., variedad Typica, hist\u00f3ricamente introducidas y cultivadas en el municipio de Agaete, en Gran Canaria.<\/p>\n

Su cultivo se desarrolla a una altitud comprendida entre los 150 y 550 metros sobre el nivel del mar, en un entorno con condiciones agroclim\u00e1ticas singulares y estabilidad t\u00e9rmica. Dentro del Valle de Agaete se llevan a cabo todas las fases del proceso, incluyendo el cultivo, la recolecci\u00f3n manual selectiva y el procesado h\u00famedo y seco, procesos que deben realizarse \u00edntegramente en este enclave para garantizar la singularidad de esta producci\u00f3n.<\/p>\n

Agaete ocupa un lugar destacado en el mapa agr\u00edcola nacional al ser el \u00fanico territorio espa\u00f1ol y europeo donde se cultiva y difunde la cultura del caf\u00e9 de forma integral, con una tradici\u00f3n documentada desde el siglo XIX, que alcanz\u00f3 su proyecci\u00f3n internacional en 1889 al obtener una medalla de bronce en la Exposici\u00f3n Universal de Par\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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