{"id":19529,"date":"2026-09-04T14:06:30","date_gmt":"2026-09-04T13:06:30","guid":{"rendered":"https:\/\/nublo.tv\/?p=19529"},"modified":"2026-09-04T14:06:30","modified_gmt":"2026-09-04T13:06:30","slug":"una-guagua-de-global-promocionara-la-cebolla-de-galdar-durante-un-mes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/2026\/09\/04\/una-guagua-de-global-promocionara-la-cebolla-de-galdar-durante-un-mes\/","title":{"rendered":"Una guagua de Global promocionar\u00e1 la cebolla de G\u00e1ldar durante un mes"},"content":{"rendered":"<p><strong>El Cabildo de Gran Canaria ha financiado una campa\u00f1a de promoci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n de Productores de Cebolla de G\u00e1ldar (Aprocegal) que se exhibir\u00e1 durante un mes en una guagua de transporte interurbano de la compa\u00f1\u00eda Global.<\/strong><\/p>\n<p>La iniciativa ha sido presentada en las cocheras de Global en Las Palmas de Gran Canaria con la asistencia del consejero insular de Sector Primario, Soberan\u00eda Alimentaria y Seguridad H\u00eddrica, Miguel Hidalgo; el alcalde de G\u00e1ldar y consejero insular de Presidencia y Movilidad Sostenible, Teodoro Sosa; el director general de Global, V\u00edctor Quintana; el concejal galdense de Agricultura, Agust\u00edn Mart\u00edn, y representantes de Aprocegal.<\/p>\n<p>La acci\u00f3n forma parte del trabajo conjunto entre la corporaci\u00f3n insular, el Ayuntamiento de G\u00e1ldar y el sector productor para salvaguardar el cultivo tradicional y avanzar en la consecuci\u00f3n de una Denominaci\u00f3n de Origen (DO), tras haber formalizado la inscripci\u00f3n de la marca registrada. En 2023 se solicit\u00f3 la Marca de Garant\u00eda Cebollas de G\u00e1ldar y en octubre de 2024 se constituy\u00f3 Aprocegal, entidad integrada por 14 agricultores.<\/p>\n<p>La colaboraci\u00f3n institucional incluye estudios cient\u00edficos desarrollados por la Agencia de Extensi\u00f3n Agraria de G\u00e1ldar y ayudas econ\u00f3micas directas. Estas actuaciones respaldan la producci\u00f3n de cuatro variedades locales con alta diversidad gen\u00e9tica: Blanca de G\u00e1ldar, Roja de G\u00e1ldar, Chata de Sardina y De Embarque.<\/p>\n<p>Gran Canaria concentra alrededor del 16 % de la superficie de cultivo de cebolla del archipi\u00e9lago canario. En el caso de estas cuatro variedades tradicionales, suman unas 12 hect\u00e1reas repartidas entre las zonas de Piso Firme, Las Rosas, Sardina y Los Quintana, en el municipio de G\u00e1ldar, as\u00ed como en Los Llanos y Troya, en el t\u00e9rmino municipal de Agaete.<\/p>\n<p>El proceso de cooperaci\u00f3n t\u00e9cnica comenz\u00f3 en 2015 con ensayos en fincas colaboradoras y en la Granja Agr\u00edcola Experimental del Cabildo, complementados con la recopilaci\u00f3n de testimonios sobre selecci\u00f3n de semillas y manejo agron\u00f3mico que derivaron en la publicaci\u00f3n del libro \u00abLa cebolla de G\u00e1ldar. Tradici\u00f3n y Ciencia\u00bb en 2018.<\/p>\n<p>En materia de financiaci\u00f3n, el Cabildo ha asignado en 2026 subvenciones espec\u00edficas para optimizar el riego y reducir costes de producci\u00f3n, las cuales se a\u00f1aden a dos ayudas nominativas otorgadas en 2025: una destinada a gastos corrientes y promoci\u00f3n, y otra de inversi\u00f3n para la adquisici\u00f3n de maquinaria agr\u00edcola de uso comunitario.<\/p>\n<p>El mantenimiento de esta actividad agraria afronta condicionantes derivados del trabajo manual de plantaci\u00f3n, la escasez de mano de obra especializada y el incremento en los costes del agua de riego asociado al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cebolla de G\u00e1ldar se sube a la guagua para pregonar sus virtudes en una iniciativa del sector con el respaldo del Cabildo de Gran Canaria Un veh\u00edculo de Global&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19535,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpai_generated_summary":"","wpai_meta_description":"","footnotes":""},"categories":[148],"tags":[],"class_list":["post-19529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cabildo-de-gran-canaria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19529"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19553,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19529\/revisions\/19553"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}