Gran Canaria, 14 de octubre de 2026 \u2013 Resulta discreta. Surge del suelo para desplegar un universo en su entorno. Representa un testimonio vivo de adaptaci\u00f3n e identidad. Alude al pasado, pero sobre todo al presente y a un futuro m\u00e1s sostenible. Es ra\u00edz y horizonte. Sobran, por tanto, los motivos para celebrarla y afrontar retos y nuevas oportunidades en la VIII Feria Insular de la Papa de Gran Canaria, que tendr\u00e1 lugar del 16 al 18 de octubre en la Villa de Teror, organizada por el Cabildo a trav\u00e9s del \u00c1rea de Sector Primario, Soberan\u00eda Alimentaria y Seguridad H\u00eddrica y el Ayuntamiento.<\/p>\n
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Los detalles de esta nueva edici\u00f3n fueron expuestos esta ma\u00f1ana por el consejero de Sector Primario, Soberan\u00eda Alimentaria y Seguridad H\u00eddrica del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, y el alcalde de Teror, Jos\u00e9 Agust\u00edn Arencibia, en una rueda de prensa celebrada en la Granja Agr\u00edcola Experimental.<\/p>\n
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En la presentaci\u00f3n, Miguel Hidalgo subray\u00f3 que la feria constituye un espacio de encuentro entre agricultores, t\u00e9cnicos, entidades y administraciones para compartir conocimientos, identificar necesidades y abordar los desaf\u00edos de un cultivo cuya continuidad est\u00e1 estrechamente ligada a la actividad econ\u00f3mica de las median\u00edas, al aprovechamiento del suelo agr\u00edcola y al abastecimiento alimentario de Gran Canaria.La expansi\u00f3n de fronteras del cultivo y su modernizaci\u00f3n se abordar\u00e1n en las VIII Jornadas T\u00e9cnicas sobre la Papa, con ponencias y una mesa redonda donde especialistas, productores y productoras expondr\u00e1n aspectos t\u00e9cnicos sobre condiciones de cultivo, productividad y abastecimiento local.<\/p>\n
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El programa incorpora la exposici\u00f3n \u2018Papas Cultivadas en Gran Canaria 2026\u2019, que permitir\u00e1 conocer variedades de la isla y los resultados de los ensayos t\u00e9cnicos y de la cata insular.<\/p>\n
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Asimismo, el s\u00e1bado 17 de octubre se han previsto dos catas comentadas de quesos y sidras de Gran Canaria, a las 11.00 y las 12.00 horas, en el Palacio Episcopal de Teror.<\/p>\n
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La papa lucir\u00e1 su relevancia este viernes en el acto institucional del Auditorio de Teror, donde el Cabildo de Gran Canaria reconocer\u00e1 la trayectoria y la aportaci\u00f3n de agricultores, agricultoras, profesionales y entidades vinculadas al cultivo.<\/p>\n
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El encuentro reunir\u00e1 a representantes del sector primario y ha acogido la entrega de los reconocimientos profesionales, los premios de la XVII Cata Insular de Papas, los resultados de los ensayos de variedades y los galardones del V Concurso de Papas de Mayor Peso.Uno de los momentos clave del acto ser\u00e1 la entrega de los Reconocimientos al Sector de la Papa de Gran Canaria 2026, que premian diversas \u00e1reas vinculadas a la producci\u00f3n, la investigaci\u00f3n, la comercializaci\u00f3n y la difusi\u00f3n de este cultivo.<\/p>\n
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El Premio Productor de la Papa de Gran Canaria 2026 ha reca\u00eddo en Jos\u00e9 Enrique Naranjo Rivero, agricultor de Teror, mientras que el Premio Joven Productor ha distinguido a Alexis Gonz\u00e1lez Saavedra, agricultor profesional de Moya y Santa Mar\u00eda de Gu\u00eda.<\/p>\n
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El Premio Mujer Rural de la Papa de Gran Canaria 2026 se ha concedido a Yanira Mendoza Moreno, agricultora profesional que desarrolla su labor en Moya y Santa Mar\u00eda de Gu\u00eda.<\/p>\n
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En el terreno del conocimiento t\u00e9cnico, Fernando Alonso Arce, ingeniero agr\u00f3nomo especializado en el cultivo de la papa, ha obtenido el Premio Profesional T\u00e9cnico de la Papa de Gran Canaria 2026.<\/p>\n
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El reconocimiento al Mejor Proyecto de Valorizaci\u00f3n de la Papa de Gran Canaria 2026 ha correspondido a la Asociaci\u00f3n Mercados Agr\u00edcolas, Ganaderos y Pesqueros de Gran Canaria, cuyo galard\u00f3n ha recogido su presidenta, Mar\u00eda del Carmen P\u00e9rez Castellano.<\/p>\n
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Por \u00faltimo, el Premio a la Mejor Labor Divulgativa de la Papa de Gran Canaria 2026 ha distinguido al programa \u2018Canarios de Campo y Mar\u2019, de Radio Televisi\u00f3n Canaria, dedicado a la actualidad del sector primario. El reconocimiento ha sido recogido por su director, Clemente Gonz\u00e1lez Lorenzo.<\/p>\n
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La variedad B\u00faster, Mejor Papa de Gran Canaria 2026Tambi\u00e9n se entregar\u00e1n los reconocimientos de la XVII Cata Insular de Papas de Gran Canaria, que ha distinguido a la variedad B\u00faster, de Pep Innovation, con la Menci\u00f3n Especial a la Mejor Papa de Gran Canaria 2026. Esta variedad ha logrado el primer puesto en valoraci\u00f3n organol\u00e9ptica y en las categor\u00edas de mejor papa para sancochar y para fre\u00edr, adem\u00e1s del tercer puesto entre las variedades para arrugar.<\/p>\n
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La variedad Gal\u00e1ctica ha obtenido el primer premio como mejor papa para arrugar y ha liderado el ensayo de rendimiento en producci\u00f3n convencional, seguida de Gatsby y Cara, que han ocupado el segundo y tercer puesto, respectivamente.<\/p>\n
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Por su parte, la variedad Negra Yema de Huevo, presentada por Cultivos y Agrotecnolog\u00eda de Tenerife (CULTESA), ha alcanzado el segundo puesto en valoraci\u00f3n organol\u00e9ptica y en las categor\u00edas de papas para sancochar y fre\u00edr.<\/p>\n
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En la evaluaci\u00f3n de la imagen externa e interna, el primer premio ha correspondido a Jelly, de Europlant; el segundo, a Electra; y el tercero, a Picasso, de Agrico Potatoes.<\/p>\n
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La variedad Gatsby ha obtenido, adem\u00e1s, el tercer puesto en valoraci\u00f3n organol\u00e9ptica y en la categor\u00eda de papas para sancochar, as\u00ed como el segundo premio entre las variedades para arrugar. Mientras tanto, Electra ha conseguido tambi\u00e9n el tercer puesto entre las papas para fre\u00edr.<\/p>\n
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Los ejemplares de mayor pesoEl acto institucional del viernes incluir\u00e1 la entrega de los galardones del \u2018V Concurso de Papas de Mayor Peso de Gran Canaria 2026\u2019. En la modalidad individual, el primer premio ha sido para Gerardo D\u00e9niz Rivero, de la finca Lomo de los Silos, en Teror, con una papa de la variedad Valor de 1,297 kilos. El segundo puesto ha correspondido a Antonio Rivero Santana, de la finca San Isidro, tambi\u00e9n en Teror, con un ejemplar de la variedad B\u00faster de 1,276 kilos.<\/p>\n
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La tercera posici\u00f3n ha reca\u00eddo en Ram\u00f3n Perdomo P\u00e9rez, de la finca Madrelagua, en Valleseco, con una papa de la variedad Valor de 1,170 kilos. Le han seguido David Ram\u00edrez Quintana, de la finca La Caldera, en Teror, con 1,154 kilos, y \u00c1lvaro D\u00e9niz Santana, de la finca La Ca\u00f1ada, en Teror, con 1,151 kilos.<\/p>\n
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En la categor\u00eda de lotes de cinco papas, el primer premio ha sido para Antonio Rivero Santana, con un peso conjunto de 5,596 kilos. El segundo puesto ha correspondido a David Ram\u00edrez Quintana, con 5,443 kilos, y el tercero a Gustavo Javier Marrero Tadeo, de la finca Madrelagua, en Valleseco, con 5,260 kilos.<\/p>\n
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La clasificaci\u00f3n se ha completado con Gerardo D\u00e9niz Rivero, en cuarto lugar, con 5,225 kilos, y \u00c1lvaro D\u00e9niz Santana, en quinta posici\u00f3n, con 5,097 kilos.<\/p>\n
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Alrededor de 1.200 hect\u00e1reas se cultivan en Gran Canaria.El cultivo de la papa mantiene una relevancia notable en la agricultura de Gran Canaria. La isla dispone actualmente de unas 1.200 hect\u00e1reas destinadas a esta actividad, de las que el 90,5 % corresponden a regad\u00edo y el 9,5 % restante a secano.<\/p>\n
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Seg\u00fan los datos del Instituto Canario de Estad\u00edstica (ISTAC) recopilados por la Consejer\u00eda de Sector Primario, la producci\u00f3n insular super\u00f3 en 2025 los 49,2 millones de kilos, cifra equivalente a m\u00e1s del 62 % de las papas consumidas en Gran Canaria y al 44,28 % del consumo del archipi\u00e9lago.<\/p>\n
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En la isla se cultivan m\u00e1s de una decena de variedades \u2014como Cara, Spunta, Picasso, Gal\u00e1ctica, Electra, B\u00faster, Valor y Tornado\u2014, adaptadas a distintas condiciones de suelo, altitud y disponibilidad de agua.<\/p>\n
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En este marco, el Cabildo desarrolla el Plan Insular de Fomento del Cultivo de la Papa, que incluye asesoramiento t\u00e9cnico, formaci\u00f3n, an\u00e1lisis de suelos, ensayos de variedades y control de plagas, junto con medidas para mejorar el riego y recuperar terrenos agr\u00edcolas.<\/p>\n
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Ra\u00edz y horizonte: la VIII Feria Insular de la Papa de Gran Canaria celebra el camino recorrido y afronta los retos y oportunidades del cultivo en la isla El acto…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33379,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpai_generated_summary":"","wpai_meta_description":"","footnotes":""},"categories":[148],"tags":[],"class_list":["post-33378","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cabildo-de-gran-canaria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33378","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33378"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33580,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33378\/revisions\/33580"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nublo.tv\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}