La Concejalía del Mayor pone en marcha una nueva edición de los Talleres de Cocina en Vivo, con cuatro sesiones entre el 30 de octubre y el 27 de noviembre en el Mercado de Guía.
El concejal Alejandro Rivero destaca la buena acogida de la edición anterior y la importancia de actividades para personas mayores. «Buscamos fomentar la participación activa, favorecer las relaciones sociales y ofrecer alternativas de ocio», señala.
Los talleres, impartidos por el chef Dany Espinar, combinan tradición gastronómica con nuevas técnicas. Se ofrecerán cuatro sesiones: pella de gofio y buñuelos de pescado (30/10), chicharrones jerezanos con puré de papas al queso (6/11), croquetas de chorizo de Teror y alioli de miel (20/11), y torrijas caramelizadas y tarta imperial de bienmesabe (27/11).
El plazo de inscripción se abre este jueves 22 de octubre en la Oficina de Atención al Ciudadano. Las plazas son limitadas y se adjudicarán por orden de inscripción. La actividad está dirigida a personas empadronadas en el municipio, con una inscripción por persona.
Todas las sesiones se desarrollarán de 17:00 a 19:00 horas en el Mercado de Guía, un espacio para compartir conocimientos culinarios y disfrutar de una actividad participativa.
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