El coleccionista Bernabé Quintana expone en el Museo Elder su valiosa colección de cuchillos canarios, organizada por el Cabildo de Gran Canaria.
La exposición «El cuchillo canario a través de la historia» se inaugura este jueves 15 de octubre en el Museo Elder de la Ciencia y la Tecnología, en Las Palmas de Gran Canaria. Organizada por el Cabildo de Gran Canaria a través de la FEDAC, la muestra presenta 200 cuchillos, de los que 180 pertenecen a la colección particular de Bernabé Quintana.
La exposición, comisariada por José Juan Sosa Perdomo, Juan Manuel Zamora Maldonado y Quintana, recorre la historia, evolución y valor cultural del cuchillo canario, destacando su importancia como herramienta de trabajo y símbolo de identidad.
Se podrán ver piezas únicas desde el siglo XIX hasta la actualidad, incluyendo algunos de los primeros ejemplares. La muestra estará abierta hasta el 8 de diciembre de 2026, de martes a sábado de 10:00 a 20:00 horas y domingos de 10:00 a 18:00 horas.
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