Turismo de Gran Canaria asiste a la Asamblea de Saborea España para definir la agenda de 2027

Turismo de Gran Canaria participó en la Asamblea de Saborea España en Ciudad Real, donde se aprobó el plan de acción para 2027.

Pino León, responsable de la Sección de Promoción Turística de Turismo de Gran Canaria, y Mary Fe de León, técnico responsable de Producto Turístico Gastronómico, asistieron a la Asamblea celebrada el 6 de octubre, en la víspera de las IV Jornadas de Destinos Turísticos Enogastronómicos.

Saborea España, la red gastronómica de España, incorporó este año a Gandia, Castelldefels, Castellón, El Hierro y Lugo, totalizando 27 destinos. La red trabaja para consolidar la gastronomía como motivación para viajar por España.

Durante la Asamblea, se repasó la actividad de 2026, que incluyó la promoción en Madrid Fusión, el Día Mundial de la Tapa y la participación en Auténtica Premium Food, la Bienal de Cullera y el Concurso Nacional de Tapas de Valladolid.

El plan para 2027 incluye la presencia en FITUR, Madrid Fusión, el Salón Gourmets de Madrid, Auténtica Premium Food de Sevilla y un workshop gastronómico en Barcelona. La promoción internacional tendrá un enfoque en Baden-Baden, Dublín y Toronto, además de otras ciudades europeas.

Uno de los actos destacados será la gala de Saborea España el 22 de febrero en el Palacio de Cibeles, con la participación de instituciones, chefs y medios de comunicación.

El plan también contempla la campaña «Tapear nos une», las V Jornadas de Destinos Turísticos, acciones formativas y el proyecto Platos Solidarios, en colaboración con Acción contra el Hambre.

Saborea España es la marca gastronómica de España y trabaja junto a Turespaña, Hostelería de España y otras entidades para impulsar el turismo gastronómico.