Turismo de Gran Canaria participó en la Asamblea de Saborea España en Ciudad Real para aprobar el plan de acción para 2027.
Pino León, responsable de la Sección de Promoción Turística de Turismo de Gran Canaria, y Mary Fe de León, técnico responsable de Producto Turístico Gastronómico, asistieron el 6 de octubre a la Asamblea de Destinos de Saborea España, en la que se hizo balance de la actividad de 2026 y se aprobó por unanimidad el plan para 2027.
Saborea España, la marca gastronómica de España, incorporó este año a Gandia, Castelldefels, Castellón, El Hierro y Lugo, totalizando 27 destinos que trabajan para consolidar la gastronomía como motivación para viajar por España.
Durante la Asamblea se repasó la actividad de 2026, que incluyó la presencia en Madrid Fusión, la promoción del Día Mundial de la Tapa, las Jornadas de Destinos Enogastronómicos de Ciudad Real y la participación en Auténtica Premium Food, la Bienal de Cullera y el Concurso Nacional e Internacional de Tapas de Valladolid.
El plan para 2027 contempla la participación en FITUR, Madrid Fusión, el Salón Gourmets de Madrid, Auténtica Premium Food de Sevilla y un workshop gastronómico en Barcelona. La promoción internacional tendrá un peso destacado en junio, con acciones en Baden-Baden, Dublín y Toronto, además de iniciativas en Oporto y Budapest.
Uno de los principales actos institucionales será la gala de Saborea España el 22 de febrero en el Palacio de Cibeles de Madrid, con la participación de representantes institucionales, turísticos, gastronómicos y medios de comunicación.
El plan incluye también las V Jornadas de Destinos Turísticos, acciones formativas con la Federación Española de Municipios y Provincias, y el proyecto Platos Solidarios, una colaboración con Acción contra el Hambre para promover productos locales y combatir el hambre.
Saborea España trabaja junto a Turespaña, Hostelería de España, Euro-Toques España y la Asociación Española de Destinos Gastronómicos para situar la gastronomía entre las motivaciones de viaje.








